绿豆芽炒牛肉

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迎春而食，来山姆尝鲜正当时！春意盎然山姆将大自然馈赠的鲜嫩春菜都一一准备好了。解锁清爽鲜美的美味，滋养我们的身体吧！
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绿豆芽炒牛肉的用料

雪花牛肉 200克 腌肉用：料酒、淀粉、生抽、花生油 适量
绿豆芽 100克 红彩椒 1小块
花生油 30克 蚝油 1勺

绿豆芽炒牛肉的做法

绿豆芽炒牛肉的做法图解1

步骤1

吃春菜，是春天里一场关于健康、欢乐与自然的盛宴。它带给我们的不仅是身体的滋养，更是心灵的慰藉。
绿豆芽炒牛肉的做法图解2

步骤2

经过冬季，人体易缺乏维生素，自己在家发了一盘绿豆芽，绿豆芽富含多种维生素，能及时为身体补充。它还能清热解毒，帮身体排出冬日积攒的内热。且膳食纤维丰富，可促进肠道蠕动，预防便秘，让身体在春天更清爽舒畅，是应季的健康食材。
绿豆芽炒牛肉的做法图解3

步骤3

绿豆芽去根后冲洗干净
绿豆芽炒牛肉的做法图解4

步骤4

彩椒切成丝备用
绿豆芽炒牛肉的做法图解5

步骤5

牛肉切好后放入腌肉调味料，拌匀后腌制一会儿
绿豆芽炒牛肉的做法图解6

步骤6

锅烧热后放油
绿豆芽炒牛肉的做法图解7

步骤7

放入腌制入味的牛肉
绿豆芽炒牛肉的做法图解8

步骤8

大火炒至8成熟
绿豆芽炒牛肉的做法图解9

步骤9

放入绿豆芽和彩椒翻炒均匀
绿豆芽炒牛肉的做法图解10

步骤10

放入蚝油
绿豆芽炒牛肉的做法图解11

步骤11

炒熟就可以了
绿豆芽炒牛肉的做法图解12

步骤12

趁着春光正好，不妨走进厨房，用春菜为自己和家人烹制一份充满爱意与美好的春日佳肴吧。

绿豆芽炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-09 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 拌 腌 咸 蚝油味

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