韭菜盒子

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圆圆哒_211205
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“春食韭菜，夏吃蒜”，春天是吃韭菜的好季节。
参与活动: #如何解锁春日一口鲜，来山姆品尝清爽鲜美的美味吧！#

韭菜盒子的用料

自发面粉 500克 韭菜 200克
鸡蛋 8个 食用油 适量
盐 适量 牛奶 适量

韭菜盒子的做法

#春日尝鲜#韭菜盒子的做法图解1

步骤1

韭菜洗净切好，备用。
#春日尝鲜#韭菜盒子的做法图解2

步骤2

鸡蛋下油锅炒熟，打撒。
#春日尝鲜#韭菜盒子的做法图解3

步骤3

和面。面粉中加入适量牛奶
#春日尝鲜#韭菜盒子的做法图解4

步骤4

用牛奶和面能让面食更好吃，有淡淡的奶香味！
#春日尝鲜#韭菜盒子的做法图解5

步骤5

揉成光滑的面团，放进锅里，盖上盖，醒面。
#春日尝鲜#韭菜盒子的做法图解6

步骤6

韭菜和鸡蛋，加入适量食用油，盐调味。拌匀
#春日尝鲜#韭菜盒子的做法图解7

步骤7

面团分成剂子，擀成圆形，拌好的馅放在圆形面皮上（图略） 面皮两边对折捏拢。
#春日尝鲜#韭菜盒子的做法图解8

步骤8

锅中倒适量油，放入盒子。小火慢慢烙
#春日尝鲜#韭菜盒子的做法图解9

步骤9

尝个鲜
#春日尝鲜#韭菜盒子的做法图解10

步骤10

两面金黄，出锅。

韭菜盒子的烹饪技巧

牛奶和面能为面食带来浓郁醇厚的香气，提升口感的层次。比用水和的面更加松软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-11 · 贵州

©本菜谱的做法由 圆圆哒_211205 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煎 烙 香 奶香味
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