芝士番茄烩虾仁豆腐

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爸妈的骨头嘎吱响,其实是缺钙在警告。今天给大家分享一道连爸妈都夸的“美味补钙菜”——芝士番茄烩虾仁豆腐。芝士片的浓缩乳钙,和豆腐的植物钙搭配,形成双重钙源协同强化骨骼;虾仁富含优质蛋白和天然氨基葡萄糖,帮助维护关节健康。番茄的维生素C促进钙吸收,其富含的番茄红素发挥抗炎护心作用。这道菜软嫩鲜香、补钙抗炎,一口吃进3种护骨营养,软糯不费牙,酸爽超开胃~

芝士番茄烩虾仁豆腐的用料

安佳意式番茄味芝士片 3片 嫩豆腐 1盒
番茄 1个 鲜虾 10只
洋葱 1/4个 大蒜 2瓣
橄榄油 少许 盐 少许
小葱 1根

芝士番茄烩虾仁豆腐的做法

芝士番茄烩虾仁豆腐的做法图解1

步骤1

食材准备
芝士番茄烩虾仁豆腐的做法图解2

步骤2

番茄烫皮切丁、鲜虾去壳。洋葱、大蒜切成末
芝士番茄烩虾仁豆腐的做法图解3

步骤3

砂锅里加入少量橄榄油,加入洋葱和大蒜炒香
芝士番茄烩虾仁豆腐的做法图解4

步骤4

加入番茄丁炒到软烂
芝士番茄烩虾仁豆腐的做法图解5

步骤5

倒入半碗水煮成浓汤
芝士番茄烩虾仁豆腐的做法图解6

步骤6

加入豆腐和虾仁,烧滚以后小火焖3分钟,加入少许盐调味
芝士番茄烩虾仁豆腐的做法图解7

步骤7

撒入小葱
芝士番茄烩虾仁豆腐的做法图解8

步骤8

表面覆盖三片芝士片融化
芝士番茄烩虾仁豆腐的做法图解9

步骤9

吃的时候轻轻搅匀芝士片

芝士番茄烩虾仁豆腐的烹饪技巧

豆腐+虾仁+芝士=钙磷CP!植物钙+海洋钙+乳钙三合一,比喝牛奶更易吸收~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-04-28

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