黄焖羊肉

黄焖羊肉

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宁夏天
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黄焖羊肉的用料

羊肉 1斤 白萝卜 1个
陈皮 少许 白酒 1勺
大葱 1根 姜片 5片
干辣椒 2个 香叶 3片
小茴香 1小撮 白芷 2片
冰糖 3块 食用油 适量
生抽 1勺 老抽 1勺
盐 1勺 蚝油 1勺
鸡精 1勺 黄豆酱 1勺
小香葱 2颗 开水 适量

黄焖羊肉的做法

黄焖羊肉的做法图解1

步骤1

买肉
黄焖羊肉的做法图解2

步骤2

焯水
黄焖羊肉的做法图解3

步骤3

备料
黄焖羊肉的做法图解4

步骤4

炒
黄焖羊肉的做法图解5

步骤5

加配料
黄焖羊肉的做法图解6

步骤6

加调料
黄焖羊肉的做法图解7

步骤7

换砂锅，加开水炖
黄焖羊肉的做法图解8

步骤8

炖肉
黄焖羊肉的做法图解9

步骤9

加白萝卜
黄焖羊肉的做法图解10

步骤10

时间到，汤汁收的差不多了出锅
黄焖羊肉的做法图解11

步骤11

撒葱花，开吃

黄焖羊肉的烹饪技巧

焯水后，一定要热水洗干净肉 注意炖肉时长，最后收汤汁时注意观察，留点汤汁拌米饭绝配，不要收的太干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-18

©本菜谱的做法由 宁夏天 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 拌 微波 烤
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