酸菜肉片

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酸菜肉片的用料

酸菜 200g 五花肉 100g
十三香 适量 料酒 两勺
玉米淀粉 少量

酸菜肉片的做法

酸菜肉片的做法图解1

步骤1

将酸菜洗好切断。辣椒,蒜切碎备用,肉切片并放少于玉米淀粉抓匀。将洗好的酸菜放锅里干炒直至水分被炒掉一半,加适量热水烧开,并放上适量十三香。待水烧开后放上肉片直至肉熟透,饭碗里。放上准备好的辣椒和蒜,在锅里倒上适量油烧开后直接倒在碗里.

酸菜肉片的烹饪技巧


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创建时间:2013-08-14

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