卡拉里沙拉

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想在家复刻经典意式美味？这道卡拉里沙拉值得一试！红润多汁的番茄与绵密柔滑的水牛芝士切片静置，在等待中酝酿风味。以黑松露酱为灵魂，混合海盐黑胡椒、蜂蜜、黑醋与橄榄油调制料汁，酸甜咸香交织，黑松露独特的菌香尤为迷人。用新鲜生菜打底，错落铺上番茄、芝士与咸香火腿片，淋上酱汁，最后摆上几颗小番茄点缀。简单组合，瞬间将意式风情搬上餐桌，清爽开胃又颜值在线，无论是作为餐前小菜还是正餐搭配，都能轻松拿捏高级感！

卡拉里沙拉的用料

番茄 1个 水牛芝士 1个
黑松露酱 1勺 海盐黑胡椒粉 少许
蜂蜜 1勺 黑醋 1勺
橄榄油 适量 芝士菜 1把
火腿片 6片 小番茄 8个

卡拉里沙拉的做法

卡拉里沙拉的做法图解1

步骤1

番茄和水牛芝士切片备用。
卡拉里沙拉的做法图解2

步骤2

调一个料汁，黑松露酱、海盐黑胡椒、蜂蜜、黑醋、橄榄油。
卡拉里沙拉的做法图解3

步骤3

芝士菜打底，铺上番茄片、芝士片、火腿片，淋上酱汁，放几个小番茄点缀就好了。

卡拉里沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-01 · 浙江省

©本菜谱的做法由 大山川小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 早餐 回忆童年 拌 酸
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