夏日离不了的开胃茄子

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夏天不喜欢吃肉，这道开胃茄子一定要试试做。主要调味料用了豪吉产品，尤其是其中的豪吉藤椒油，豪吉川藤椒油选用江津九叶青花椒，有淡淡的柠檬清香，超临界萃取工艺锁住了新鲜藤椒风味，0添加防腐剂食用起来安全又放心。藤椒油的辛辣成分可以刺激味蕾，增加食欲，尤其适合食欲不振时食用，凉拌热炒都适合，使菜肴更加鲜美。
参与活动: #豪吉 藤椒油 柠檬清香麻#

开胃茄子的用料

茄子 2个 豪吉藤椒油 半勺
豪吉川辣酱 1勺

开胃茄子的做法

#豪吉藤椒油真香来袭# 夏日离不了的开胃茄子的做法图解1

步骤1

食材和调味品备好
#豪吉藤椒油真香来袭# 夏日离不了的开胃茄子的做法图解2

步骤2

茄子切大段，用蒸锅蒸5分钟。
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步骤3

煎锅内放油，放入蒸好的茄子段，用筷子直接分半
#豪吉藤椒油真香来袭# 夏日离不了的开胃茄子的做法图解4

步骤4

把茄子里的水分煎出去，放入豪吉川辣酱和小半碗水
#豪吉藤椒油真香来袭# 夏日离不了的开胃茄子的做法图解5

步骤5

再放入豪吉藤椒油
#豪吉藤椒油真香来袭# 夏日离不了的开胃茄子的做法图解6

步骤6

最后放入蒜末炒干出锅。
#豪吉藤椒油真香来袭# 夏日离不了的开胃茄子的做法图解7

步骤7

鲜香可口，很开胃
#豪吉藤椒油真香来袭# 夏日离不了的开胃茄子的做法图解8

步骤8

好吃！

开胃茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-03

©本菜谱的做法由 土豆丝卷饼 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 蒸 煎 锅具 煎锅
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