东北猴腿馅包子

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猴腿，东北特产，山野菜！凉拌做馅都好吃

东北猴腿馅包子的用料

五花肉（三分肥七分瘦） 猴腿儿（老公老家的一种野菜）

东北猴腿馅包子的做法

东北猴腿馅包子的做法图解1

步骤1

先备好馅料
东北猴腿馅包子的做法图解2

步骤2

面水比2:1，加酵母和面
东北猴腿馅包子的做法图解3

步骤3

擀皮儿包馅，醒发到两倍
东北猴腿馅包子的做法图解4

步骤4

开水上屉，蒸汽上来10分钟，关火焖三到5分钟起锅

东北猴腿馅包子的烹饪技巧

我这个猴腿不是鲜，是焯水加盐冷冻的，所以需要解冻后过水去盐分再用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-16 · 北京市

©本菜谱的做法由 小五妈妈爱美食 编写，未经授权不得转载
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