养心安神补气血的芡实莲子甜汤

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不知名美食博主九元臭美
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芡实莲子甜汤的用料

新鲜芡实 95克 新鲜莲子 100克
大枣 2个 黄冰糖 适量
清水 1000ml

芡实莲子甜汤的做法

养心安神补气血的芡实莲子甜汤的做法图解1

步骤1

新鲜莲子剥皮去芯洗净
养心安神补气血的芡实莲子甜汤的做法图解2

步骤2

新鲜芡实洗净，红枣去核。莲子和红枣一起加清水煮半小时，再加入芡实和黄冰糖煮5分钟。
养心安神补气血的芡实莲子甜汤的做法图解3

步骤3

莲子粉糯，芡实Q弹，口感清甜。 这个组合还有健脾祛湿、养心安神、补气血的功效。

芡实莲子甜汤的烹饪技巧

新鲜芡实下锅后煮5分钟足够了，千万不要和莲子同时下锅久煮，否则会煮化掉，失去Q弹的口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-08

©本菜谱的做法由 不知名美食博主九元臭美 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 煮 甜 药膳
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