茄子烧辣椒

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竹子∩妈妈
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茄子烧辣椒的用料

茄子 5个 辣椒 5个
肥猪肉 50g 蒜 适量
盐 半匙 糖 半匙
酱油 1勺 蚝油 1勺

茄子烧辣椒的做法

茄子烧辣椒的做法图解1

步骤1

洗好的食材，空干水分
茄子烧辣椒的做法图解2

步骤2

油热先放茄子煎
茄子烧辣椒的做法图解3

步骤3

茄子煎软放辣椒
茄子烧辣椒的做法图解4

步骤4

煎好放调料
茄子烧辣椒的做法图解5

步骤5

生抽，老抽，蚝油，盐，味精，淀粉
茄子烧辣椒的做法图解6

步骤6

开吃，嘎嘎下饭

茄子烧辣椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-11 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 竹子∩妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 咸 蚝油味 香 蒜香味
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