10分钟教你做外焦里糯会拉丝的空气炸锅烤年糕

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空气炸锅烤年糕的用料

年糕片 200g 蚝油 1勺
生抽 1勺 辣椒面 1勺

空气炸锅烤年糕的做法

10分钟教你做外焦里糯会拉丝的空气炸锅烤年糕的做法图解1

步骤1

水开下年糕,大概煮两分钟煮软了就行(喜欢吃软一点可以稍微煮久一点),捞出过冷水后沥干
10分钟教你做外焦里糯会拉丝的空气炸锅烤年糕的做法图解2

步骤2

生抽蚝油辣椒面调酱,让年糕正反面都蘸上酱料
10分钟教你做外焦里糯会拉丝的空气炸锅烤年糕的做法图解3

步骤3

锡纸盘喷油,年糕摆开,表面喷油,180度烤5分钟,翻面喷油再烤5分钟,最后撒一点辣椒面烤2分钟即可
10分钟教你做外焦里糯会拉丝的空气炸锅烤年糕的做法图解4

步骤4

外焦里糯还会拉丝,特别好吃!

空气炸锅烤年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-08-12

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