空气炸锅菠萝奥尔良鸡翅｜果香浓郁，外焦多汁巨好吃✅

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若雪樱紫1988
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分享一道空气炸锅懒人硬菜——菠萝奥尔良鸡翅。 鸡翅是冰箱常备的食材，但奥尔良烤翅吃多了也会腻。后来试了把菠萝铺在底下一起烤，果香渗进鸡翅里，咸甜微辣多了一层水果的清甜，味道立刻不一样了。关键是做法一点没变复杂，鸡翅腌一腌、炸篮摆一摆、按键等出锅就搞定～

空气炸锅菠萝奥尔良鸡翅的用料

鸡中翅 400～500克 奥尔良烤肉调料 适量
料酒 1勺 生抽 2勺
大蒜 3瓣 菠萝 半个
白糖 1/3勺

空气炸锅菠萝奥尔良鸡翅的做法

空气炸锅菠萝奥尔良鸡翅｜果香浓郁，外焦多汁巨好吃✅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净两面划刀，加入蒜片、全部腌料，充分抓匀，腌制1小时充分入味。
空气炸锅菠萝奥尔良鸡翅｜果香浓郁，外焦多汁巨好吃✅的做法图解2

步骤2

菠萝切小块，放入盐水中浸泡5分钟，捞出沥干，去除涩味。
空气炸锅菠萝奥尔良鸡翅｜果香浓郁，外焦多汁巨好吃✅的做法图解3

步骤3

空气炸锅篮底铺上菠萝块，再依次摆上腌好的鸡翅。空气炸锅180℃，先烤10分钟。拉出炸篮，将鸡翅翻面，继续180℃烘烤10分钟。
空气炸锅菠萝奥尔良鸡翅｜果香浓郁，外焦多汁巨好吃✅的做法图解4

步骤4

烘烤结束取出，果香融合肉香，直接开吃。

空气炸锅菠萝奥尔良鸡翅的烹饪技巧

1. 鸡翅腌制时间越长越入味，隔夜腌制风味更佳。 2. 菠萝垫在底部，烘烤过程果香渗入鸡翅，还能防止粘连。 3. 不同空气炸锅功率有差异，最后几分钟留意上色，避免烤焦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-07-27 · 浙江省

©本菜谱的做法由 若雪樱紫1988 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炸 腌 烤 电器
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