低脂！炒西葫芦

低脂！炒西葫芦

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窗边的小豆豆。
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西葫芦含有大量的维生素C，有利于降低血压和防止动脉堵塞。西葫芦所含的热量、脂肪、糖分都很低，是减脂的优选食物。 今天这道西葫芦炒胡萝卜选用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烹饪，通过传统小榨工艺保留天然风味和营养成分，非转基因原料和物理压榨工艺减少化学残留，符合食品安全标准，具有浓郁小榨香，能去腥提味、上色增香，使菜肴颜色更鲜亮，香气扑鼻唤起儿时的快乐回忆。
参与活动: #中秋跟着外婆乡和明星一起吃香喝辣#

炒西葫芦的用料

西葫芦 1个 胡萝卜 1根
蒜 3瓣 葱 1根
清水 100克 盐巴 1勺
鸡精 1勺 白胡椒粉 3克
外婆乡小榨菜籽油 10克

炒西葫芦的做法

#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#低脂！炒西葫芦的做法图解1

步骤1

香味扑鼻低脂又美味～
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#低脂！炒西葫芦的做法图解2

步骤2

准备材料：西葫芦1个、胡萝卜1根（我的比较小，所以用了1根半）蒜、葱。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#低脂！炒西葫芦的做法图解3

步骤3

西葫芦对半切去掉中间的囊，然后切片。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#低脂！炒西葫芦的做法图解4

步骤4

西葫芦、胡萝卜切片，蒜切蒜片，葱切葱花。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#低脂！炒西葫芦的做法图解5

步骤5

锅里倒入适量的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#低脂！炒西葫芦的做法图解6

步骤6

油烧热后倒入蒜炒出香味，加入切好的胡萝卜片，炒至断生再倒入西葫芦片翻炒均匀。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#低脂！炒西葫芦的做法图解7

步骤7

倒入适量的清水转小火焖2分钟。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#低脂！炒西葫芦的做法图解8

步骤8

加入盐巴、鸡精少量白胡椒粉翻炒均匀，最后撒入葱花。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#低脂！炒西葫芦的做法图解9

步骤9

翻炒均匀即可关火啦。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#低脂！炒西葫芦的做法图解10

步骤10

简简单单炒个素菜，健康又美味。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#低脂！炒西葫芦的做法图解11

步骤11

成品图。
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#低脂！炒西葫芦的做法图解12

步骤12

成品图。

炒西葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-25

©本菜谱的做法由 窗边的小豆豆。 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 假期 回忆童年 炒 焖
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