红烧鸡翅和海参

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昊昊妈咪1216
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红烧鸡翅和海参的用料

鸡翅 10个 葱白 1根
姜 5片 独头蒜 2头
八角 1个 香叶 2片
桂皮 1小段 冰糖 1小把
生抽 2勺 盐 1勺
老抽 1勺

红烧鸡翅和海参的做法

红烧鸡翅和海参的做法图解1

步骤1

鸡翅洗干净两面用刀划两刀，用厨房用纸吸干水分，煎至两面金黄。
红烧鸡翅和海参的做法图解2

步骤2

放冰糖，八角，香叶，桂皮，淋两圈啤酒
红烧鸡翅和海参的做法图解3

步骤3

放入姜片，葱段，老抽一勺，生抽两勺，少许盐，加半碗开水加盖焖煮五分钟。
红烧鸡翅和海参的做法图解4

步骤4

鸡翅熟了之后再放海参，海参我是从中间切开两半的。
红烧鸡翅和海参的做法图解5

步骤5

加盖焖煮两分钟即可。
红烧鸡翅和海参的做法图解6

步骤6

大火收汁，不要收的太干。
红烧鸡翅和海参的做法图解7

步骤7

出锅啦！

红烧鸡翅和海参的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-31 · 陕西省

©本菜谱的做法由 昊昊妈咪1216 编写，未经授权不得转载
分类： 红烧 煮 焖 煎 香
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