山药鸡蛋汤

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这是一道制作简单、快手又美味的汤羹。山药健脾养胃，鸡蛋富含蛋白质搭配在一起营养又健康。 这道汤加入太太乐松茸鲜调味料，味道更加鲜美。它是甑选云南野生松茸，风味浓郁，加倍鲜美，0添加，所有成分来自熟悉食材。
参与活动: #快手养生没难度！一勺太太乐松茸鲜，一锅本真自然鲜#

山药鸡蛋汤的用料

山药 半根 鸡蛋 1个
盐 适量 太太乐原味鲜松茸鲜 适量
香葱 适量

山药鸡蛋汤的做法

#厨房的鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#山药鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

准备好食材：大碗里放入少许水，把山药用刨子刮成泥，鸡蛋打散，葱切成葱花备用
#厨房的鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#山药鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

锅中加入少许油，放入葱白炒香，然后加入适量清水
#厨房的鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#山药鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

接着倒入大碗里的山药泥
#厨房的鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#山药鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

汤煮开后，倒入鸡蛋液
#厨房的鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#山药鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

用勺子搅拌一下 接着加入少许食盐
#厨房的鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#山药鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

加入适量太太乐松茸鲜，搅拌一下
#厨房的鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#山药鸡蛋汤的做法图解7

步骤7

最后撒入适量葱花
#厨房的鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#山药鸡蛋汤的做法图解8

步骤8

出锅了，倒入大碗里，这道汤口感滑嫩，味道鲜香，营养丰富，特别加入太太乐松茸鲜调味料，汤羹更加鲜美。

山药鸡蛋汤的烹饪技巧

处理山药务必戴好手套，防止粘液粘到手上会引起过敏瘙痒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-03

©本菜谱的做法由 平安果hcda 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 早餐 炒 煮 拌
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