鱼香肉丝盖浇饭

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月月的妈5
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今天给大家分享给上班族的姐妹们一个超级简单又美味的鱼香肉丝盖饭做法，做法简单，肉丝和汤料都可以从超市买到，厨房小白也能轻松上手，保证你一学就会。
参与活动: #快手养生没难度！一勺太太乐松茸鲜，一锅本真自然鲜#

鱼香肉丝盖浇饭的用料

肉丝 1盒 尖椒 1个
萝卜 半个 木耳 适量

鱼香肉丝盖浇饭的做法

鱼香肉丝盖浇饭的做法图解1

步骤1

超市买的成品肉丝，加点料酒、一勺淀粉、一勺生抽、少量盐和松茸鲜，抓拌均匀，腌制10分钟。
鱼香肉丝盖浇饭的做法图解2

步骤2

热锅冷油滑炒肉丝至变色盛出，在锅中留适量底油。
鱼香肉丝盖浇饭的做法图解3

步骤3

加入切好的葱花、姜蒜末爆香，下锅肉丝和辅料，大火迅速翻炒。
鱼香肉丝盖浇饭的做法图解4

步骤4

超市买的酱料感，翻炒至汤汁浓稠即可出锅，喜欢吃辣的自行再加一勺郫县豆瓣酱。
鱼香肉丝盖浇饭的做法图解5

步骤5

酸甜可口，汤汁拌饭简直绝了！

鱼香肉丝盖浇饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-08

©本菜谱的做法由 月月的妈5 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 爆 炒 拌 腌
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