菠菜鸡蛋卷

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菠菜鸡蛋卷的用料

菠菜 3-5颗 鸡蛋 2个
太太乐松茸鲜 5克 盐 1克

菠菜鸡蛋卷的做法

#厨房鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#菠菜鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

主要食材如图所示,菠菜3-5颗,鸡蛋两颗,太太乐松茸鲜适量。
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步骤2

菠菜切除根部,洗净,温水下锅,加适量油和盐。捞至成熟。
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步骤3

菠菜沥干水分,切碎。
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步骤4

两个鸡蛋,加少许盐,打散
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步骤5

再加少许太太乐松茸鲜提鲜
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步骤6

平底锅烧热,加入少许油,倒入一半鸡蛋液。中火煎。
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步骤7

将菠菜平铺在鸡蛋上
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步骤8

再将剩下的鸡蛋液再平铺到上面
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步骤9

待一面煎到可以起锅后,再翻面煎一下
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步骤10

煎熟后,卷起来,切一下装盘即可!

菠菜鸡蛋卷的烹饪技巧


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创建时间:2025-09-14 · 福建省

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