巨巨巨好吃！！的凉拌米粉

巨巨巨好吃！！的凉拌米粉

精品
3.7万 浏览 2356 收藏
收藏
coco的厨房
coco的厨房 coco的厨房
＋ 关注


冰箱边角料拌米粉，好吃到舔碗 三大营养元素配齐 就是一碗好吃，有颜又开胃的减脂餐

凉拌米粉的用料

鸡蛋 2个 黄瓜 半根
胡萝卜 半根 虾仁 适量
贝壳肉 适量 米饭 适量
白芝麻 适量 鸡精 适量
辣椒面 适量 大蒜末 适量
生抽 适量 米醋 适量
食用油 适量 小米辣 2个

凉拌米粉的做法

巨巨巨好吃！！的凉拌米粉的做法图解1

步骤1

鸡蛋煎成鸡蛋丝，切丝备用
巨巨巨好吃！！的凉拌米粉的做法图解2

步骤2

准备好所有配菜
巨巨巨好吃！！的凉拌米粉的做法图解3

步骤3

煮米粉，我这里用的是冷水下锅，煮开以后关火，焖5分钟，捞出过冷水备用
巨巨巨好吃！！的凉拌米粉的做法图解4

步骤4

白芝麻，蒜末，辣椒面（我这里用的是贵州辣椒面）比较香
巨巨巨好吃！！的凉拌米粉的做法图解5

步骤5

泼热油激发香味
巨巨巨好吃！！的凉拌米粉的做法图解6

步骤6

生抽
巨巨巨好吃！！的凉拌米粉的做法图解7

步骤7

米醋
巨巨巨好吃！！的凉拌米粉的做法图解8

步骤8

小米辣，再来点鸡精，搅拌均匀
巨巨巨好吃！！的凉拌米粉的做法图解9

步骤9

先放粉，配菜，最后倒入酱汁一起搅拌均匀
巨巨巨好吃！！的凉拌米粉的做法图解10

步骤10

捞出开吃

凉拌米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前 · 浙江省

©本菜谱的做法由 coco的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 夜宵 煮 焖 煎
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 巨巨巨好吃！！的凉拌米粉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 巨巨巨好吃！！的凉拌米粉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活