花菇炒虾仁

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花菇炒虾仁的用料

虾仁 200g 花菇干 7个
松茸鲜 少许 生抽 适量
盐 少许 姜 若干片

花菇炒虾仁的做法

#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#花菇炒虾仁的做法图解1

步骤1

花菇干泡发，切成小片
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#花菇炒虾仁的做法图解2

步骤2

虾仁解冻后放入碗中，加入料酒、生抽、少许盐和淀粉，抓匀腌制15分钟。
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#花菇炒虾仁的做法图解3

步骤3

热锅凉油，放入姜丝和蒜末爆香。倒入腌制好的虾仁，快速翻炒至变色后盛出备用。
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#花菇炒虾仁的做法图解4

步骤4

 锅中再加入少许油，放入花菇片翻炒，加入少许泡发花菇水，炒出香味
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#花菇炒虾仁的做法图解5

步骤5

加入适量太太乐松茸鲜调味料，加入少许生抽。少许盐，翻炒均匀
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#花菇炒虾仁的做法图解6

步骤6

将之前盛出的虾仁回锅，继续翻炒
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#花菇炒虾仁的做法图解7

步骤7

翻炒均匀即可盛出
#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#花菇炒虾仁的做法图解8

步骤8

成品

花菇炒虾仁的烹饪技巧

这道花菇炒虾仁，花菇吸收了虾仁的鲜甜，虾仁又融入了花菇的醇厚香气，再加上太太乐松茸鲜的点睛之笔，让整道菜的鲜味直接拉满！每一餐，每一筷，都能品尝到满满的鲜香。大家赶紧试试吧~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-22 · 上海市

©本菜谱的做法由 微微魔法厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 炒 腌 冻 太太乐
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