麻辣鸭血豆腐

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参与活动: #红梅首创黄酒料酒，家宴必备，成就餐餐美味。#

麻辣鸭血豆腐的用料

鸭血 1块 豆腐 1块
小葱 1根 花椒 适量
红辣椒 2个 蒜末 1茶匙
红梅黄酒料酒 1勺 生抽 1勺
蚝油 1勺 火锅底料 半块
鸡精 1勺

麻辣鸭血豆腐的做法

#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#麻辣鸭血豆腐的做法图解1

步骤1

起锅烧油，放入蒜末小米辣翻炒出香味，加入一块火锅底料翻炒均匀
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#麻辣鸭血豆腐的做法图解2

步骤2

加入鸭血豆腐翻炒片刻
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#麻辣鸭血豆腐的做法图解3

步骤3

加入一勺红梅黄酒料酒调味去腥
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#麻辣鸭血豆腐的做法图解4

步骤4

加入生抽蚝油鸡精调味
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#麻辣鸭血豆腐的做法图解5

步骤5

炖煮1分钟至食材入味
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#麻辣鸭血豆腐的做法图解6

步骤6

装盘食用
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#麻辣鸭血豆腐的做法图解7

步骤7

红梅黄酒料酒去腥解腻除膻效果好，不添加防腐剂，吃着更放心！

麻辣鸭血豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-10-16

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 炖 咸 蚝油味
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