快手菜小孩最爱-番茄酸菜炒肉

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番茄酸甜可口，大人和小孩都很爱吃的一道菜喔。

番茄酸菜炒肉的用料

酸菜 梅头肉
番茄 盐
糖 酱油
蚝油

番茄酸菜炒肉的做法

快手菜小孩最爱-番茄酸菜炒肉的做法图解1

步骤1

备好酸菜，番茄，梅头肉或者小展肉。
快手菜小孩最爱-番茄酸菜炒肉的做法图解2

步骤2

猪肉切片并用盐，油，蚝油，生粉腌制半小时左右。番茄，酸菜切片备用。
快手菜小孩最爱-番茄酸菜炒肉的做法图解3

步骤3

下油，先翻炒酸菜。
快手菜小孩最爱-番茄酸菜炒肉的做法图解4

步骤4

酸菜翻炒热了之后，再加入腌制好的肉。
快手菜小孩最爱-番茄酸菜炒肉的做法图解5

步骤5

直至肉翻炒至8成熟后加入番茄一起炒，加入少许糖提鲜。待番茄软烂后即可出锅。
快手菜小孩最爱-番茄酸菜炒肉的做法图解6

步骤6

美味的番茄酸菜炒肉就完成了。

番茄酸菜炒肉的烹饪技巧

番茄建议用粉番茄，这样比较容易炒得软烂，肉上会有番茄的酸甜味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-10-20

©本菜谱的做法由 可可快手菜 编写，未经授权不得转载
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