家庭版炒拉条

家庭版炒拉条

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关耳七
关耳七
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除了汤面，捞面，卤面，还能怎么吃呢？来份炒拉条吧，简单又好吃，姐妹们一起来哈

炒拉条的用料

猪肉 一小块 西红柿 2个
洋葱 1个 青椒 1个
芹菜 1-2根 葱姜蒜 若干
干辣椒 4-5个 蚝油，生抽，老抽 适量
盐，鸡精，十三香 适量 孜然 适量
料酒 1勺 豆瓣酱 1勺

炒拉条的做法

家庭版炒拉条的做法图解1

步骤1

将，肉，洋葱，番茄，切好备用
家庭版炒拉条的做法图解2

步骤2

芹菜和青椒切好备用
家庭版炒拉条的做法图解3

步骤3

将配菜切好，所有食材根据人口数量，适当调整
家庭版炒拉条的做法图解4

步骤4

水开，把辣条放进去煮
家庭版炒拉条的做法图解5

步骤5

煮至8分熟，过凉水
家庭版炒拉条的做法图解6

步骤6

另起锅，油热放入切好的肉条，加一勺料酒去腥
家庭版炒拉条的做法图解7

步骤7

肉炒变色，加入葱姜蒜辣椒
家庭版炒拉条的做法图解8

步骤8

炒香后，加入番茄，番茄炒出汁后，再加一勺豆瓣酱
家庭版炒拉条的做法图解9

步骤9

倒入芹菜，青辣椒，洋葱，加入：生抽，老抽，蚝油，盐，鸡精，十三香，孜然，大火翻炒均匀
家庭版炒拉条的做法图解10

步骤10

倒入拉条，大火翻炒均匀，准备出锅
家庭版炒拉条的做法图解11

步骤11

好吃的家庭炒拉条

炒拉条的烹饪技巧

1.喜欢吃豆芽的，配菜可以加入绿豆芽 2.肉可以换成鸡肉，羊肉，根据个人喜好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-10-21 · 河南省

©本菜谱的做法由 关耳七 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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