苹果醋焖鸡翅

苹果醋焖鸡翅

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小馋食光
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红烧、啤酒烧、可乐烧鸡翅都烧腻了 试试苹果醋焖鸡翅吧！ 外皮微弹带韧，咬开后肉质鲜嫩、多汁不柴 酸辣咸香、解腻又开胃

苹果醋焖鸡翅的用料

鸡翅 10个 苹果醋 1大勺
食用油 1勺 胡椒粉 1勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
盐 1小勺 姜 1块
蒜 8瓣 干红椒 4个
花椒 1小把

苹果醋焖鸡翅的做法

苹果醋焖鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅划刀用姜、胡椒粉、料酒、生抽腌制15分钟时间 用厨房用纸吸去水份
苹果醋焖鸡翅的做法图解2

步骤2

炒锅预热放入油，放入鸡翅煎至两面金黄盛出备用
苹果醋焖鸡翅的做法图解3

步骤3

锅内余油放入姜蒜炒香 放入花椒、干红椒炒香 放入鸡翅翻炒均匀 淋入2圈苹果醋、放入生抽、蚝油翻炒均匀 加入水搅拌均匀，盖上锅盖煮10分钟 放入盐，大火收汁盛盘 撒上葱花就好啦
苹果醋焖鸡翅的做法图解4

步骤4

鸡翅外皮微弹带韧，咬开后肉质鲜嫩、多汁不柴 酸辣咸香、解腻开胃

苹果醋焖鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-10-24 · 陕西省

©本菜谱的做法由 小馋食光 编写，未经授权不得转载
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