云南菜～火腿枸杞尖山药排骨汤

独家
2940 浏览 30 收藏
收藏
严小姐手工坊
严小姐手工坊
＋ 关注


山药性味甘平，归肺、脾、肾经，是秋季 “平补” 的好食材，不燥不寒，温和养身，健脾养胃，补肺润燥，益肾固元。 枸杞尖性味微苦甘凉，归肝、脾、肾经。清肝明目，补虚益精。 两者结合，秋冬温补良方

火腿枸杞尖山药排骨汤的用料

排骨 500g 姜 5片
枸杞(qǐ)尖 1把 云南本地山药 2根
火腿 5片 水 300克
胡辣椒蘸水 1份 葱 2根

火腿枸杞尖山药排骨汤的做法

云南菜～火腿枸杞尖山药排骨汤的做法图解1

步骤1

准备食材 煮排骨这里用尾骨
云南菜～火腿枸杞尖山药排骨汤的做法图解2

步骤2

切火腿
云南菜～火腿枸杞尖山药排骨汤的做法图解3

步骤3

排骨汤里下火腿
云南菜～火腿枸杞尖山药排骨汤的做法图解4

步骤4

➕山药
云南菜～火腿枸杞尖山药排骨汤的做法图解5

步骤5

煮好啦 喜欢浓稠喝汤的可以把山药煮碎
云南菜～火腿枸杞尖山药排骨汤的做法图解6

步骤6

起锅➕枸杞尖
云南菜～火腿枸杞尖山药排骨汤的做法图解7

步骤7

配蘸水
云南菜～火腿枸杞尖山药排骨汤的做法图解8

步骤8

盛出开炫

火腿枸杞尖山药排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-02

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

火腿枸杞尖山药排骨汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 云南菜～火腿枸杞尖山药排骨汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 云南菜～火腿枸杞尖山药排骨汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活