孜然牛肉

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超级好吃又下饭的菜，多吃一点牛肉，不用担心长肉了。

孜然牛肉的用料

蒜末 1茶匙 蚝油 1勺
生抽 1勺 盐 1g
小米辣 2-3个 菜籽油油 30ml
孜然粉 适量 淀粉 1勺
牛里脊 400克 葱花 适量

孜然牛肉的做法

孜然牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切薄片，放几片姜，适量生粉抓匀腌制一下备用。
孜然牛肉的做法图解2

步骤2

准备好需要的食材
孜然牛肉的做法图解3

步骤3

锅里放油，将牛肉炒至变色即可装盘备用。
孜然牛肉的做法图解4

步骤4

快速翻炒葱姜蒜蓉，炒出香味，倒入牛肉，加一点酱油继续翻炒均匀
孜然牛肉的做法图解5

步骤5

撒一些辣椒粉，孜然粉，葱花，翻炒均匀出锅装盘。
孜然牛肉的做法图解6

步骤6

色香味俱全，是我喜欢的口味。

孜然牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-08

©本菜谱的做法由 蓓蓓美食手工坊 编写，未经授权不得转载
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