布朗尼

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重新做系列

布朗尼的用料

黑巧克力 140克 黄油 110克
细砂糖 100克 常温鸡蛋 3个
低筋面粉 100克 盐 3克
可可粉 5克

布朗尼的做法

布朗尼的做法图解1

步骤1

面粉和可可粉混合均匀，加盐，鸡蛋打散，与粉类的混合成糊，巧克力和黄油隔热水化开，混合均匀后加入糖，两种糊混合一起搅拌均匀
布朗尼的做法图解2

步骤2

烤箱预热176度，20分钟，中间鼓起来了
布朗尼的做法图解3

步骤3

这个模具是布朗尼专用的，这样保证有一定的厚度，中间就会出现湿润层，而且脱模很好脱

布朗尼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-11 · 黑龙江省

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