土豆虾仁三明治

土豆虾仁三明治

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一碗清欢
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1. 土豆蒸熟压泥，加虾仁丁、沙拉酱、盐、黑胡椒拌匀。 2. 吐司片抹一层土豆泥，盖上另一片吐司，边缘压实。 3. 裹蛋液，平底锅少油煎至两面金黄，切块即可。

土豆虾仁三明治的用料

土豆 100克 大虾仁 8个
黑松露酱 适量 胡萝卜 1根
芝士碎 适量 蟹柳 适量

土豆虾仁三明治的做法

土豆虾仁三明治的做法图解1

步骤1

虾仁用盐，黑胡椒腌制十分钟。
土豆虾仁三明治的做法图解2

步骤2

胡萝卜，土豆插丝，撒适量盐搅拌均匀，攥出水。
土豆虾仁三明治的做法图解3

步骤3

放一个鸡蛋，一勺面粉，撒盐，黑胡椒和黑松露酱，搅拌均匀。
土豆虾仁三明治的做法图解4

步骤4

锅中喷油，放入胡萝卜土豆丝，中小火煎两到三分钟。
土豆虾仁三明治的做法图解5

步骤5

将饼翻面，用铲子从中间分开。
土豆虾仁三明治的做法图解6

步骤6

铺上一层芝士碎，一层蟹柳，再铺一层芝士碎。
土豆虾仁三明治的做法图解7

步骤7

放上虾仁，盖上另一半。
土豆虾仁三明治的做法图解8

步骤8

小火煎至芝士融化，撒上欧芹碎即可。

土豆虾仁三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-12 · 浙江省

©本菜谱的做法由 一碗清欢 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 户外野炊/露营/野餐 早餐 加餐 煎
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