五指毛桃煲鸡

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上次还剩下一点老母鸡，今天来试下五指毛桃，五指毛桃网上学习了一下，找了几家，发现这家的五指毛桃中段很香，根须不是很香，比超市里面那些一看就是熏硫的

五指毛桃煲鸡的用料

清远老母鸡1/4 五指毛桃
土茯苓 两大片 干淮山
芡实 红萝卜

五指毛桃煲鸡的做法

五指毛桃煲鸡的做法图解1

步骤1

先把五指毛桃泡1小时，我时间比较急，用热水泡大概半小时而已
五指毛桃煲鸡的做法图解2

步骤2

这个是临时去买回来的，用热水泡了10分钟吧，煲汤也是煲了30分钟才放下去的，应该从一开始就放下去的。
五指毛桃煲鸡的做法图解3

步骤3

冷水，放点姜，焯水
五指毛桃煲鸡的做法图解4

步骤4

上次还剩下几颗栗子，加点盐开始煲
五指毛桃煲鸡的做法图解5

步骤5

红萝卜是煲了半小时后才放下去的，后面再煲1小时
五指毛桃煲鸡的做法图解6

步骤6

从卖猪肉那里买了2条腊肠，37腊肠，先用热水泡一下腊肠，等饭没水的时候加进去，再蒸一会
五指毛桃煲鸡的做法图解7

步骤7

新买的老牌电饭锅，下面煲汤，上面蒸饭
五指毛桃煲鸡的做法图解8

步骤8

再焯水弄个秋葵，这一次调料加了醋，可能醋多了，酸了。
五指毛桃煲鸡的做法图解9

步骤9

爆了差不多2小时，老鸡真的够老的，五指毛桃的香味淡淡的，下次可以放多点，红萝卜甜
五指毛桃煲鸡的做法图解10

步骤10

吃饭啦

五指毛桃煲鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-13 · 广东省

©本菜谱的做法由 棉花糖lml 编写，未经授权不得转载
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