懒人版照烧鸡腿扒

独家
3000 浏览 51 收藏
收藏
兔小聪
兔小聪
＋ 关注

为了节约时间，简化工序～自创了这道改良版照烧鸡腿扒，超级下饭。厨房小白也可轻松掌握噢

照烧鸡腿扒的用料

无骨去皮鸡上腿肉 3块 腌制材料: 蚝油、黑胡椒粉适量
蜂蜜 1勺 生抽 3勺
老抽 3勺 清水 适量

照烧鸡腿扒的做法

懒人版照烧鸡腿扒的做法图解1

步骤1

腌制的图片忘拍了，这是下锅的时候。 1.提前一天从冷冻室拿出鸡上腿肉解冻。 2.解冻后用牙签随意在鸡肉上扎孔。 3.倒入一丢丢蚝油，给鸡均匀的抹上。 4.撒入适量黑胡椒粉。 5.盖上保鲜膜后冷藏。
懒人版照烧鸡腿扒的做法图解2

步骤2

倒入适量食用油，鸡块放入煎至两面变色即可。
懒人版照烧鸡腿扒的做法图解3

步骤3

调料：水适量，蜂蜜1勺，生抽3勺，老抽4勺。 以上调料混在一起后搅匀。
懒人版照烧鸡腿扒的做法图解4

步骤4

鸡块放入锅中，倒入上一步的调料，稍微平过鸡块面即可，开火煮。 煮的过程中，记得偶尔给鸡块翻面。 大概20分钟左右便可出锅。
懒人版照烧鸡腿扒的做法图解5

步骤5

调料未完全煮干，不确定鸡肉熟没熟，用筷子试着插进鸡肉试试。装盘后撒上白芝麻，这道下饭的鸡腿扒就做好啦。

照烧鸡腿扒的烹饪技巧

家里没生姜了，在腌制的过程中，可切片生姜一同腌制。 全程未添加料酒、生姜，做出来也没有腥味噢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-25 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 兔小聪 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

照烧鸡腿扒的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 懒人版照烧鸡腿扒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 懒人版照烧鸡腿扒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活