芝士碱水贝果

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小画laheihua
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低糖低脂的健康早餐排挡
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芝士碱水贝果的用料

高筋粉 300克 盐 5克
黄油 10克 水 170克
酵母 2克 芝士片 1片

芝士碱水贝果的做法

#安佳黄金拍档#芝士碱水贝果的做法图解1

步骤1

上述材料混匀用厨师机打出厚膜
#安佳黄金拍档#芝士碱水贝果的做法图解2

步骤2

松弛十分钟
#安佳黄金拍档#芝士碱水贝果的做法图解3

步骤3

分割六份，团圆，松弛半小时
#安佳黄金拍档#芝士碱水贝果的做法图解4

步骤4

整理成型，入冷冻半小时，泡碱水三十秒
#安佳黄金拍档#芝士碱水贝果的做法图解5

步骤5

210度烘烤18分钟
#安佳黄金拍档#芝士碱水贝果的做法图解6

步骤6

趁热加入芝士片
#安佳黄金拍档#芝士碱水贝果的做法图解7

步骤7

可以做成三明治

芝士碱水贝果的烹饪技巧

这款面包不需要过度发酵，气温如果太高需要冷藏松弛
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-30 · 天津市

©本菜谱的做法由 小画laheihua 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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