冬日暖胃熬菜带鱼熬白菜

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劉晓晓下厨房
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冬天就是要吃大白菜呀！

冬日暖胃熬菜带鱼熬白菜的用料

带鱼 500克 白菜 1/4颗
葱 1段 姜 6-8片
蒜 4-6瓣 蚝油 1勺
生抽 2勺 盐 1小勺
醋 2勺 白胡椒粉 一小勺

冬日暖胃熬菜带鱼熬白菜的做法

冬日暖胃熬菜带鱼熬白菜的做法图解1

步骤1

带鱼500克、来几片大白菜 葱姜蒜去腥三件套
冬日暖胃熬菜带鱼熬白菜的做法图解2

步骤2

带鱼放葱姜白胡椒粉腌制一下 白菜斜切大片 腌制好的带鱼直接放空气炸锅
冬日暖胃熬菜带鱼熬白菜的做法图解3

步骤3

起锅葱姜蒜下锅 放白菜超塌加生抽
冬日暖胃熬菜带鱼熬白菜的做法图解4

步骤4

把带鱼铺上加代糖、盐、蚝油 再来一圈醋 盖盖子中火炖15分钟
冬日暖胃熬菜带鱼熬白菜的做法图解5

步骤5

最后大火收汁就可以啦！

冬日暖胃熬菜带鱼熬白菜的烹饪技巧

用空气炸锅烤带鱼省的油炸和粘锅啦！ 白菜放的多就没有额外添水了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-04 · 河北省

©本菜谱的做法由 劉晓晓下厨房 编写，未经授权不得转载
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