牛排拼盘

牛排拼盘

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森山简食纪
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牛排撒盐、黑胡椒，抹少许橄榄油腌制10分钟；平底锅放黄油，煎牛排至 desired 熟度（约3-5分钟/面），静置5分钟；搭配烤土豆块、煎芦笋、煎溏心蛋，淋黑松露酱，撒黑胡椒碎、迷迭香即可。

牛排拼盘的用料

牛排 2块 玉米 1根
小番茄 适量

牛排拼盘的做法

牛排拼盘的做法图解1

步骤1

牛排撒上黑胡椒，盐和黑松露酱。
牛排拼盘的做法图解2

步骤2

涂抹均匀，腌制10分钟。
牛排拼盘的做法图解3

步骤3

倒入适量油，黑胡椒，椒盐粉，盐，糖，辣椒粉。
牛排拼盘的做法图解4

步骤4

抓拌均匀，烤箱180度15分钟。
牛排拼盘的做法图解5

步骤5

锅烧热，牛排每面煎30秒。
牛排拼盘的做法图解6

步骤6

放入黄油，大蒜，迷迭香
牛排拼盘的做法图解7

步骤7

每面煎30秒后，放入锡纸包紧醒肉五分钟。
牛排拼盘的做法图解8

步骤8

搭配自己喜欢的蔬菜水果和肉类就好啦。

牛排拼盘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-08 · 浙江省

©本菜谱的做法由 森山简食纪 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 煎 拌 腌 烤
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