豆泡烧肉

独家
3598 浏览 44 收藏
收藏
王志满律师
王志满律师
＋ 关注

2岁的溪溪超爱吃，老婆也夸味道好☺️☺️

豆泡烧肉的用料

猪瘦肉 100克 肥肉 50g
豆泡 100克 生抽 2大勺
老抽 1大勺 鸡精 1小勺
大蒜 3瓣

豆泡烧肉的做法

豆泡烧肉的做法图解1

步骤1

热锅（水滴在锅里呈现自由滚动状态），倒入一点点凉的食用油防止粘锅，再把猪肥肉下锅，翻炒均匀，煎至焦黄（把肥肉里面的猪油充分煎出来，使肥肉不腻）
豆泡烧肉的做法图解2

步骤2

倒入切好的瘦肉，倒入大蒜切成的蒜片或者拍好的整瓣去皮的大蒜，翻炒均匀，炒至瘦肉变白，并微微焦黄
豆泡烧肉的做法图解3

步骤3

倒入洗过一遍的豆泡
豆泡烧肉的做法图解4

步骤4

加入生抽、老抽、鸡精，翻炒均匀
豆泡烧肉的做法图解5

步骤5

使豆泡充分吸收配料后，加入水没过豆泡，转大火
豆泡烧肉的做法图解6

步骤6

等汤汁沸腾后，再保持三到五分钟使豆泡入味
豆泡烧肉的做法图解7

步骤7

即可出锅装盘

豆泡烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-17 · 江西省

©本菜谱的做法由 王志满律师 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

豆泡烧肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆泡烧肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 豆泡烧肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活