黑椒炸猪排

独家
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好吃死了,步骤忘了拍了,真的太好吃了,不发出来可惜了

黑椒炸猪排的用料

猪梅花肉 300g 面粉 50克
淀粉 50克 黑椒酱 3勺
欧芹大蒜盐 适量 胡椒粉 半勺

黑椒炸猪排的做法

黑椒炸猪排的做法图解1

步骤1

1,洋葱碎,花椒面加一丢丢水,把猪肉放里,放塑料袋里充分按摩,放冰箱冷藏半天 2,面粉淀粉一比一,放点花椒面,然后加水调成流线型的面糊,猪排沾面糊准备炸 3,8成油温下猪排,转小火慢炸,10分钟左右出锅
黑椒炸猪排的做法图解2

步骤2

酱汁我用的这个,加水,放一点白胡椒粉,欧芹大蒜盐,然后熬到浓稠,浇在猪排上就行了

黑椒炸猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2026-01-07 · 山东省

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