鸡翅虾滑

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宝贝爱吃鸡翅包饭，昨天买了四个全翅，想到这个做法，试试做了一下，宝贝反应说好吃，开心

鸡翅虾滑的用料

鸡翅 4个 虾滑 300克
姜粉 3克 洋葱 四分之一个
蚝油 3克 柱候酱 20克
盐 3克 鸡粉 1勺
料汁 一碗 油 适量

鸡翅虾滑的做法

鸡翅虾滑的做法图解1

步骤1

买回来的鸡全翅用清水反复的清洗几遍。
鸡翅虾滑的做法图解2

步骤2

洗好的鸡翅去掉里面的骨头备用
鸡翅虾滑的做法图解3

步骤3

碗中加入盐，鸡粉，蚝油，柱候酱，洋葱，抓匀
鸡翅虾滑的做法图解4

步骤4

放入全翅，腌制2个小时，我是腌制了一夜，早上起来做的
鸡翅虾滑的做法图解5

步骤5

用的这个虾滑，四个鸡翅用了2袋，
鸡翅虾滑的做法图解6

步骤6

锅中喷少许油，放入鸡翅开始煎制，煎到两面金黄，
鸡翅虾滑的做法图解7

步骤7

煎好后，加入调好的料汁（清水150克，蚝油3克，老抽10ml，糖2克）盖上盖炖3-5分钟，汤汁基本收干就可。
鸡翅虾滑的做法图解8

步骤8

煎好出锅，咸香入味，超级好吃。

鸡翅虾滑的烹饪技巧

这个是少油版的，我就是在煎制时两面喷了一些油，剩下的全程无油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-14 · 吉林省

©本菜谱的做法由 ℘࿐姝彤的厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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