香菜炒鲜虾

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火镀红叶
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香喷喷的香菜炒鲜虾 ，鲜香惹味，好吃得停不下来，是下饭下酒的硬件！

香菜炒鲜虾的用料

虾 400克 香菜 2支
姜 8克 蒜头 8克
油 2勺 有机松茸蚝油鲜露 2勺
酱油 1勺 糖 1克
胡椒粉 1克 料酒 2勺

香菜炒鲜虾的做法

香菜炒鲜虾的做法图解1

步骤1

香菜炒鲜虾
香菜炒鲜虾的做法图解2

步骤2

香菜炒鲜虾 虾剪去须去肠，姜，蒜切片，香菜切5cm小段
香菜炒鲜虾的做法图解3

步骤3

烧热油，爆香姜片，蒜片
香菜炒鲜虾的做法图解4

步骤4

放入虾两面煎10秒左右
香菜炒鲜虾的做法图解5

步骤5

加入有机松茸蚝油鲜露2勺，酱油…等等调味料
香菜炒鲜虾的做法图解6

步骤6

虾与调味料翻炒均匀，虾的色泽转红
香菜炒鲜虾的做法图解7

步骤7

食材完全入味后加入香莱段，关火
香菜炒鲜虾的做法图解8

步骤8

上碟食用！

香菜炒鲜虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-23 · 广东省

©本菜谱的做法由 火镀红叶 编写，未经授权不得转载
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