【快手美食】葱香炒鸡

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丁小念
丁小念
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快手菜，超级美味解馋，是能让人快速吃上、带来幸福的美味～

葱香炒鸡的用料

鸡腿 3个 大葱 若干
姜片 少许 生抽 2勺
老抽 1勺 耗油 1勺
糖 半勺 春笋 80g
羊肚菌 2朵

葱香炒鸡的做法

【快手美食】葱香炒鸡的做法图解1

步骤1

准备好食材～葱切段，姜切片，鸡腿去骨切块，春笋、羊肚菌切丁～
【快手美食】葱香炒鸡的做法图解2

步骤2

部分葱、姜和放入鸡肉中，加2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油抓匀，腌制15分钟～
【快手美食】葱香炒鸡的做法图解3

步骤3

锅内加油，热油加入葱姜爆香～
【快手美食】葱香炒鸡的做法图解4

步骤4

加入春笋炒至断生～
【快手美食】葱香炒鸡的做法图解5

步骤5

加入鸡肉、笋丁和羊肚菌翻炒～
【快手美食】葱香炒鸡的做法图解6

步骤6

加一点水，加入一点点糖提鲜，炒至汁水收干～
【快手美食】葱香炒鸡的做法图解7

步骤7

美味上桌～

葱香炒鸡的烹饪技巧

笋、羊肚菌都不是必备的，我家刚好剩着一些所以使用了，只炒鸡肉也非常美味～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-02-21 · 云南省

©本菜谱的做法由 丁小念 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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    / 8 【快手美食】葱香炒鸡的做法步骤

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