黑松露滑蛋鸡腿饭

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鸡腿煎香,滑蛋嫩熟,淋黑松露酱盖在米饭上,香到舔盘~

黑松露滑蛋鸡腿饭的用料

鸡蛋 3个 黑松露酱 1勺
鸡腿肉 2块

黑松露滑蛋鸡腿饭的做法

黑松露滑蛋鸡腿饭的做法图解1

步骤1

鸡腿肉切小块,倒入九菇鲜,胡椒粉,料酒,淀粉腌制
黑松露滑蛋鸡腿饭的做法图解2

步骤2

调个灵魂小料汁,加入黑松露酱
黑松露滑蛋鸡腿饭的做法图解3

步骤3

准备三个鸡蛋打散,保留一些蛋白
黑松露滑蛋鸡腿饭的做法图解4

步骤4

锅中倒油,倒入鸡肉煎至变色
黑松露滑蛋鸡腿饭的做法图解5

步骤5

倒入洋葱炒香
黑松露滑蛋鸡腿饭的做法图解6

步骤6

倒入鸡蛋液
黑松露滑蛋鸡腿饭的做法图解7

步骤7

盖盖最小火焖3分钟
黑松露滑蛋鸡腿饭的做法图解8

步骤8

出锅盖在饭上即可

黑松露滑蛋鸡腿饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2026-02-25 · 浙江省

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