这锅番茄菌菇滑肉片把我香迷糊了！

1505 浏览 56 收藏
收藏
雪榕菇
雪榕菇
＋ 关注

这锅番茄菌菇滑肉片把我香迷糊了！的用料

猪里脊 250g 鸡蛋 1个
金针菇 300g 小青菜 100g
番茄 2个

这锅番茄菌菇滑肉片把我香迷糊了！的做法

这锅番茄菌菇滑肉片把我香迷糊了！的做法图解1

步骤1

里脊肉加盐、白胡椒、葱姜水抓匀
这锅番茄菌菇滑肉片把我香迷糊了！的做法图解2

步骤2

加鸡蛋清后，放入淀粉抓匀挂糊
这锅番茄菌菇滑肉片把我香迷糊了！的做法图解3

步骤3

金针菇去根洗净
这锅番茄菌菇滑肉片把我香迷糊了！的做法图解4

步骤4

小青菜去根，番茄切成小块
这锅番茄菌菇滑肉片把我香迷糊了！的做法图解5

步骤5

水沸后转小火，下入肉片滑熟，出锅备用
这锅番茄菌菇滑肉片把我香迷糊了！的做法图解6

步骤6

热油倒番茄酱炒出红油，下蒜末、洋葱爆香，倒入番茄炒至粘稠
这锅番茄菌菇滑肉片把我香迷糊了！的做法图解7

步骤7

倒入一碗清水，加盐、生抽调味
这锅番茄菌菇滑肉片把我香迷糊了！的做法图解8

步骤8

加金针菇小煮1分钟
这锅番茄菌菇滑肉片把我香迷糊了！的做法图解9

步骤9

放入肉片、青菜，煮开后出锅撒上葱花即可

这锅番茄菌菇滑肉片把我香迷糊了！的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-03-05 · 上海

©本菜谱的做法由 雪榕菇 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

这锅番茄菌菇滑肉片把我香迷糊了！的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 这锅番茄菌菇滑肉片把我香迷糊了！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 这锅番茄菌菇滑肉片把我香迷糊了！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活