新手也能烤出豆沙毛毛虫面包，空气炸锅就能做，奶香十足！

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80后的私厨by楠木的木
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谁能拒绝刚出炉、软fufu的豆沙面包呢？用家里最普通的面粉、纯牛奶就能做，不用厨师机，一台空气炸锅轻松搞定，奶香混着豆沙甜，早餐、下午茶都超合适，新手也能一次成功！

新手也能烤出豆沙毛毛虫面包的用料

面粉等如图

新手也能烤出豆沙毛毛虫面包的做法

新手也能烤出豆沙毛毛虫面包，空气炸锅就能做，奶香十足！的做法图解1

步骤1

今日早餐搭配： 减糖红豆面包+咖啡+煮蛋+杂粮+坚果+水果+黑巧等， 吃饱喝足出门时间也就到了?，在各自工作和读书的领域努力着…… 晚上见!
新手也能烤出豆沙毛毛虫面包，空气炸锅就能做，奶香十足！的做法图解2

步骤2

不絮叨，做饭 ★准备食材： 普通面粉，鸡蛋，黄油，砂糖，酵母，半糖蜜红豆，海盐，牛奶；
新手也能烤出豆沙毛毛虫面包，空气炸锅就能做，奶香十足！的做法图解3

步骤3

★牛奶+酵母+一点点砂糖，不放也可以，搅拌静置5分钟，用来和面至图二；再加入软化的黄油揉成面团，加保鲜膜或者湿布发酵，如图四； ★蜜豆+牛奶捣成带颗粒的豆馅，分成六小份；发酵好的面分成六小份，二次发酵松弛15分钟，如图六；
新手也能烤出豆沙毛毛虫面包，空气炸锅就能做，奶香十足！的做法图解4

步骤4

★取一个松弛好的面团，在中间放豆馅，捏紧收口，按扁擀开，封口那面滑几刀，卷成卷，如图一，图二； ★再次放一放刷蛋液； ★空气炸锅底层放水，预热后放入面包，烤10-15分钟； - 中途观察上色，若表面上色过快，盖一层锡纸，避免烤糊； - 普通面粉的面包不要用太高温度，慢烤更软嫩；
新手也能烤出豆沙毛毛虫面包，空气炸锅就能做，奶香十足！的做法图解5

步骤5

★出锅开饭，香噗噗，淡甜，淡奶
新手也能烤出豆沙毛毛虫面包，空气炸锅就能做，奶香十足！的做法图解6

步骤6

超级好吃

新手也能烤出豆沙毛毛虫面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-04-16 · 天津市

©本菜谱的做法由 80后的私厨by楠木的木 编写，未经授权不得转载
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