春日美食/榆钱玉米饼子

精品 独家
15.7万 浏览 4796 收藏
收藏
喜洋洋717
喜洋洋717 喜洋洋717
＋ 关注


一口咬下，是春天的清香和童年的味道，榆钱裹着玉米的香甜，用外婆乡小榨菜籽油慢慢煎至底部金黄，太香了。软糯中带着韧劲，这是属于季节的限定美味。 外婆乡小榨菜籽油，非转基因物理压榨，保留传统小榨的浓郁原香。上色增香，去腥提味，让普通食材也能拥有灵魂。
参与活动: #寻味外婆乡，花田食春宴#

榆钱玉米饼子的用料

玉米面 300克 豆面 100克
外婆小榨菜籽油 适量 榆钱 适量
小苏打 2克 盐 3克
温水 适量

榆钱玉米饼子的做法

#寻味外婆乡花田食春宴#春日美食/榆钱玉米饼子的做法图解1

步骤1

榆钱，大自然的馈赠。
#寻味外婆乡花田食春宴#春日美食/榆钱玉米饼子的做法图解2

步骤2

摘洗好的榆钱备用。
#寻味外婆乡花田食春宴#春日美食/榆钱玉米饼子的做法图解3

步骤3

将玉米面、豆面放盆里。
#寻味外婆乡花田食春宴#春日美食/榆钱玉米饼子的做法图解4

步骤4

玉米面多加点水，让玉米面吃饱水。
#寻味外婆乡花田食春宴#春日美食/榆钱玉米饼子的做法图解5

步骤5

然后加榆钱、小苏打。（喜欢吃咸的加点盐里面）
#寻味外婆乡花田食春宴#春日美食/榆钱玉米饼子的做法图解6

步骤6

掺在一起和均匀即可。
#寻味外婆乡花田食春宴#春日美食/榆钱玉米饼子的做法图解7

步骤7

热锅中加入金龙鱼小榨菜籽油。
#寻味外婆乡花田食春宴#春日美食/榆钱玉米饼子的做法图解8

步骤8

将团好的榆钱玉米饼子，放入锅中，煎3分钟后，倒入水没过食材的3/1，盖上锅盖小火煎20分钟即可。
#寻味外婆乡花田食春宴#春日美食/榆钱玉米饼子的做法图解9

步骤9

出锅太香了。
#寻味外婆乡花田食春宴#春日美食/榆钱玉米饼子的做法图解10

步骤10

暄软清香，太好吃了。
#寻味外婆乡花田食春宴#春日美食/榆钱玉米饼子的做法图解11

步骤11

榆钱饼子是春天限定的美味。

榆钱玉米饼子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-04-16 · 山东省

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
分类： 回忆童年 煎 金龙鱼 主食 饼
上传我做的这道菜

榆钱玉米饼子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #寻味外婆乡花田食春宴#春日美食/榆钱玉米饼子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #寻味外婆乡花田食春宴#春日美食/榆钱玉米饼子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活