麻辣拌豆皮鸡蛋丝，低卡低脂还解馋！

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谁懂啊！这一口麻辣拌豆皮鸡蛋丝，低卡低脂还解馋！减脂期还在吃水煮菜？真的会谢！一定要试试这个神仙吃法——【低卡凉拌麻辣豆皮+鸡蛋丝】！不用忍受没味道的“吃草”，豪吉这两瓶调味神器，直接给我把凉拌菜做成了米其林级别！
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麻辣拌豆皮鸡蛋丝的用料

豪吉麻辣川香汁 2勺	豪吉藤椒油 2勺
豆皮 200克	鸡蛋 2个
胡萝卜 1根	青辣椒 2个
洋葱半个	蒜末 1茶匙
葱花适量	辣椒粉 2勺
生抽 2勺	蚝油 1勺
米醋 2勺	鸡精 1勺

麻辣拌豆皮鸡蛋丝的做法

步骤1

准备食材：豪吉麻辣川香汁、豪吉藤椒油、豆皮、鸡蛋、洋葱、胡萝卜、线椒、蒜末、葱花

步骤2

豆皮切丝浸泡开水3分钟即可。

步骤3

鸡蛋打散摊成蛋饼，将蛋饼切成蛋丝备用。

步骤4

将胡萝卜、洋葱、线椒全部切成细丝放入料理碗中。

步骤5

放入豆皮丝、鸡蛋丝

步骤6

加入蒜末、辣椒粉、葱花

步骤7

再加入生抽、米醋、蚝油、豪吉麻辣川香汁、鸡精

步骤8

将豪吉藤椒油加热油泼入所有食材上

步骤9

抓拌均匀，让每一根豆皮和蛋丝都挂满红油！

步骤10

普通辣椒油只有“辣”，而豪吉藤椒油提供的是独特的“鲜麻”和“清香”。

步骤11

豆皮、蛋丝吸饱了豪吉藤椒油和麻辣川香汁，一口下去酱香浓郁，豆皮劲道，蛋丝吸汁，麻麻辣辣巨开胃，关键还低卡没负担！

麻辣拌豆皮鸡蛋丝的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-05 · 福建省

©本菜谱的做法由窗边的小豆豆。编写，未经授权不得转载

分类：一人食夜宵拌豪吉酸

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