夏日减脂餐！低卡美味的西兰花炒鸡胸肉

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夏日减脂不用饿肚子！这款西兰花炒鸡胸肉，低卡低脂又超解馋。鲜嫩鸡胸肉滑嫩不柴，搭配脆嫩爽口的西兰花，清淡入味不油腻。高蛋白高纤维，饱腹又无负担，好吃不怕长肉。做法简单快手，少油少盐轻调味，保留食材原本鲜香。减脂期三餐都能吃，营养均衡超适配夏日控卡，好吃不敷衍，轻松吃出好身材，减脂党赶紧安排上！
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西兰花炒鸡胸肉的用料

鸡胸肉 200克 西兰花 半颗
胡萝卜 1根 盐 适量
花雕酒 2勺 蚝油 半勺
生抽 半勺 蒜 3瓣
淀粉 1勺 菜籽油 适量

西兰花炒鸡胸肉的做法

#豪吉川味环游季#夏日减脂餐！低卡美味的西兰花炒鸡胸肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉加西兰花搭配高蛋白+高纤维，低卡少油、营养均衡，既能吃饱不挨饿，又能控热量、刮油解腻，减脂塑形、日常清淡减脂吃都特别合适。
#豪吉川味环游季#夏日减脂餐！低卡美味的西兰花炒鸡胸肉的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切小块，清洗干净，空干水分
#豪吉川味环游季#夏日减脂餐！低卡美味的西兰花炒鸡胸肉的做法图解3

步骤3

西兰花、胡萝卜清洗干净，改刀，西兰花掉水1分钟左右；胡萝卜煮五分钟左右，煮熟即可
#豪吉川味环游季#夏日减脂餐！低卡美味的西兰花炒鸡胸肉的做法图解4

步骤4

腌制鸡胸肉，花雕酒两勺，其他的一小勺就可以，抓拌均匀
#豪吉川味环游季#夏日减脂餐！低卡美味的西兰花炒鸡胸肉的做法图解5

步骤5

一勺土豆淀粉，抓匀
#豪吉川味环游季#夏日减脂餐！低卡美味的西兰花炒鸡胸肉的做法图解6

步骤6

倒点菜籽油，腌制20分钟
#豪吉川味环游季#夏日减脂餐！低卡美味的西兰花炒鸡胸肉的做法图解7

步骤7

起锅烧油，油热以后倒入腌制好的鸡肉，定型以后再翻面，小火慢慢煎，煎至八分熟，撒点蒜瓣，少醋生抽，
#豪吉川味环游季#夏日减脂餐！低卡美味的西兰花炒鸡胸肉的做法图解8

步骤8

倒入西兰花、胡萝卜，大火翻炒
#豪吉川味环游季#夏日减脂餐！低卡美味的西兰花炒鸡胸肉的做法图解9

步骤9

真的很有食欲，翻炒几下，西兰花和胡萝卜入味以后，即可
#豪吉川味环游季#夏日减脂餐！低卡美味的西兰花炒鸡胸肉的做法图解10

步骤10

咬一口鸡胸肉，软嫩入味、一点不柴，鲜香锁在肌理里，温润不寡淡； 再配上西兰花，脆嫩清甜、爽口多汁，带着淡淡的鲜香。

西兰花炒鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-08 · 吉林省

©本菜谱的做法由 帅帅家常菜 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 煮 煎 拌
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