川香麻辣炒面

12.2万 浏览 3960 收藏
收藏
妞妞妈美食
妞妞妈美食 妞妞妈美食
＋ 关注

用豪吉麻辣川香汁做的炒面太好吃啦！
参与活动: #地道川味有豪吉，和妈妈一起悦享川香时刻#

川香麻辣炒面的用料

手工面 1人份 午餐肉 1片
胡萝卜 1段 黄瓜 半根
香菜 2根 豪吉麻辣川香汁 2勺
豪吉鸡精 半勺 老抽 半勺
生抽 2勺 蚝油 1勺
食用油 适量

川香麻辣炒面的做法

#豪吉川味环游季#川香麻辣炒面的做法图解1

步骤1

准备好食材和豪吉麻辣川香汁、豪吉鸡精。
#豪吉川味环游季#川香麻辣炒面的做法图解2

步骤2

午餐肉和胡萝卜切成条，黄瓜去瓤切成条，香菜切成段。
#豪吉川味环游季#川香麻辣炒面的做法图解3

步骤3

来调个川香麻辣炒面汁 ，小碗里加入2勺豪吉麻辣川香汁，半勺豪吉鸡精。
#豪吉川味环游季#川香麻辣炒面的做法图解4

步骤4

再加入半勺老抽，2勺生抽，1勺蚝油，最后加入半碗温水搅拌均匀，川香麻辣炒面汁就调好了。
#豪吉川味环游季#川香麻辣炒面的做法图解5

步骤5

面条煮至8成熟过凉水。
#豪吉川味环游季#川香麻辣炒面的做法图解6

步骤6

控一下水分。
#豪吉川味环游季#川香麻辣炒面的做法图解7

步骤7

控过水的面条放入盆里，加入两勺食用油搅拌均匀备用。
#豪吉川味环游季#川香麻辣炒面的做法图解8

步骤8

炒锅内倒适量的食用油烧热，下入午餐肉、胡萝卜和黄瓜条翻炒均匀。
#豪吉川味环游季#川香麻辣炒面的做法图解9

步骤9

下入面条翻炒均匀。
#豪吉川味环游季#川香麻辣炒面的做法图解10

步骤10

倒入调好的炒面汁翻炒入味。
#豪吉川味环游季#川香麻辣炒面的做法图解11

步骤11

下入香菜关火。
#豪吉川味环游季#川香麻辣炒面的做法图解12

步骤12

利用锅的余温，将香菜翻炒均匀。
#豪吉川味环游季#川香麻辣炒面的做法图解13

步骤13

盛出装盘。
#豪吉川味环游季#川香麻辣炒面的做法图解14

步骤14

超级好吃的麻辣炒面。
#豪吉川味环游季#川香麻辣炒面的做法图解15

步骤15

味道杠杠的！

川香麻辣炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-11 · 陕西省

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

川香麻辣炒面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #豪吉川味环游季#川香麻辣炒面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 #豪吉川味环游季#川香麻辣炒面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活