玫瑰吐司

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浪漫拉满绝美玫瑰吐司教程 超好看的玫瑰吐司来啦 做法简单零难度 软软奶香十足 颜值口感双双在线 配方可做（单独的配方图在最后） 450克吐司2个

玫瑰吐司的用料

高筋面粉 500克 仙人掌果粉 3克
奶粉 10克 细砂糖 40克
冰水 325克 玫瑰花酱 30克
耐高糖酵母 5克 无盐黄油 40克
盐 6克 玫瑰花瓣（干花可食用） 适量

玫瑰吐司的做法

玫瑰吐司的做法图解1

步骤1

粉类和液体先分开放一个容器
玫瑰吐司的做法图解2

步骤2

粉类和液体先分开放一个容器
玫瑰吐司的做法图解3

步骤3

先冷冻一个小时，后期打面面温才不会升的太快
玫瑰吐司的做法图解4

步骤4

打至粗膜再放盐和黄油
玫瑰吐司的做法图解5

步骤5

拉开破洞是光滑的
玫瑰吐司的做法图解6

步骤6

发酵至戳洞不回缩
玫瑰吐司的做法图解7

步骤7

分完密封松弛
玫瑰吐司的做法图解8

步骤8

擀长卷起后继续松弛
玫瑰吐司的做法图解9

步骤9

再次擀长卷起二次发酵
玫瑰吐司的做法图解10

步骤10

刷牛奶或者鸡蛋液也可以
玫瑰吐司的做法图解11

步骤11

上火150，下火190烤三十分钟左右（仅限低糖吐司盒）
玫瑰吐司的做法图解12

步骤12

出炉要及时震一下倒出来晾凉，否则吐司会回缩塌陷
玫瑰吐司的做法图解13

步骤13

超级超级软！！！
玫瑰吐司的做法图解14

步骤14

配方图

玫瑰吐司的烹饪技巧

要注意面温最好不要超过27度，要打至十成筋但注意不要打过！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-16 · 广东省

©本菜谱的做法由 小栗子x 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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