凉拌蔬菜

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清爽不油腻

凉拌蔬菜的用料

黄瓜 1根 元茜 适量
蒜末 适量 蚝油 适量
海天薄盐酱油 适量 油 适量
爱吃的青菜或菇类 适量 紫天椒 3条

凉拌蔬菜的做法

凉拌蔬菜的做法图解1

步骤1

1.把青瓜洗净切条放盆备用。 2.菇类，豆类等洗干净切好，放锅中煮熟后，捞起放凉放进青瓜，放切好的元茜，辣椒备用 3.调凉拌汁：容器加入油，放入蒜末爆香，加入适量的酱油，蚝油稍微煮热关火放凉一点加入蔬菜盆用，翻拌一下，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻入味即可。
凉拌蔬菜的做法图解2

步骤2

另外凉拌汁拌青瓜牛肉不错哦

凉拌蔬菜的烹饪技巧

1.不用放盐。 2.酱油凉拌汁煮过酱香味出来，很好吃。 3.此凉拌万能型可以凉拌海鲜，蔬菜，肉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-17 · 广东省

©本菜谱的做法由 小🐻妈妈 编写，未经授权不得转载
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