肉沫葱烧豆腐

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只能说，多准备两碗米饭～超级下饭

肉沫葱烧豆腐的用料

豆腐 400克 大葱 1根
油 1汤匙 五花肉 200克
生抽 4勺 老抽 2勺
清水 半碗 白糖 2差池
盐 1茶匙 蜂蜜
蚝油 玉米淀粉

肉沫葱烧豆腐的做法

肉沫葱烧豆腐的做法图解1

步骤1

一块老豆腐准备好，葱切成段，斜着切
肉沫葱烧豆腐的做法图解2

步骤2

用手掰成块儿，放在旁边备用
肉沫葱烧豆腐的做法图解3

步骤3

调一个料汁，碗里放入蚝油
肉沫葱烧豆腐的做法图解4

步骤4

生抽
肉沫葱烧豆腐的做法图解5

步骤5

盐
肉沫葱烧豆腐的做法图解6

步骤6

蔬菜鲜
肉沫葱烧豆腐的做法图解7

步骤7

白糖
肉沫葱烧豆腐的做法图解8

步骤8

蜂蜜
肉沫葱烧豆腐的做法图解9

步骤9

玉米淀粉
肉沫葱烧豆腐的做法图解10

步骤10

适量清水
肉沫葱烧豆腐的做法图解11

步骤11

一点老抽，搅拌均匀备用
肉沫葱烧豆腐的做法图解12

步骤12

油热，放豆腐
肉沫葱烧豆腐的做法图解13

步骤13

锅里放油，油热放豆腐，小火慢慢煎。一定注意刚放进去豆腐不要动，小火等豆腐下面煎成煎的，再翻面，这样不容易碎
肉沫葱烧豆腐的做法图解14

步骤14

豆腐煎成金黄色放入葱段和肉末（熟的，）如果没有肉末不放也行
肉沫葱烧豆腐的做法图解15

步骤15

翻炒均匀
肉沫葱烧豆腐的做法图解16

步骤16

加入料汁
肉沫葱烧豆腐的做法图解17

步骤17

翻炒收汁
肉沫葱烧豆腐的做法图解18

步骤18

出锅啦～巨好吃！巨下饭！

肉沫葱烧豆腐的烹饪技巧

注意豆腐刚放进去煎不要着急反面哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-06-15 · 内蒙古

©本菜谱的做法由 欣saiq 编写，未经授权不得转载
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