脆生生小拌菜

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暮色影子
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夏季天气炎热吃拌菜简单，营养不流失，清爽比开空调还凉快。喜欢吃的来试试看。
参与活动: #川菜之魂，有机新生！#

脆生生小拌菜的用料

黄瓜 1根 圆葱 半个
郫县豆瓣酱 1勺 香油 适量
醋 1勺 生抽 适量
陈醋 适量

脆生生小拌菜的做法

#川菜之魂 有机新生#脆生生小拌菜的做法图解1

步骤1

备好做菜的食材
#川菜之魂 有机新生#脆生生小拌菜的做法图解2

步骤2

黄瓜削皮，切片口感鲜嫩
#川菜之魂 有机新生#脆生生小拌菜的做法图解3

步骤3

紫色圆葱口感很好切条
#川菜之魂 有机新生#脆生生小拌菜的做法图解4

步骤4

先加适量的香油
#川菜之魂 有机新生#脆生生小拌菜的做法图解5

步骤5

加适量的生抽
#川菜之魂 有机新生#脆生生小拌菜的做法图解6

步骤6

最后加郫县豆瓣酱调味，不辣不齁咸太好吃了
#川菜之魂 有机新生#脆生生小拌菜的做法图解7

步骤7

一勺郫县豆瓣酱，拌匀就可以
#川菜之魂 有机新生#脆生生小拌菜的做法图解8

步骤8

下饭清爽的神器！

脆生生小拌菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-06-17 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 暮色影子 编写，未经授权不得转载
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