荞麦凉面就要配麻辣捞汁才够味

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参与活动: #观赛无需费心下厨，红梅捞汁即拌即食，美味简单又出彩#

荞麦凉面就要配麻辣捞汁才够味的用料

荞麦面条 两小把（约3两） 红梅麻辣捞汁 适量
盐 醋
香辣红油(捞汁自带) 适量 白糖
长豇豆 一小把 马齿苋 1把

荞麦凉面就要配麻辣捞汁才够味的做法

#风味捞汁 杯赛相伴#荞麦凉面就要配麻辣捞汁才够味的做法图解1

步骤1

马齿苋用开水焯过，放冰水浸泡后捞出。适量的红洋葱丝切丝，用捞汁浸泡。
#风味捞汁 杯赛相伴#荞麦凉面就要配麻辣捞汁才够味的做法图解2

步骤2

荞麦挂面煮熟后迅速过凉水。
#风味捞汁 杯赛相伴#荞麦凉面就要配麻辣捞汁才够味的做法图解3

步骤3

适量的捞汁，加少量的凉开水，倒在面条和蔬菜上面，再放入适量的香辣红油中拌匀。
#风味捞汁 杯赛相伴#荞麦凉面就要配麻辣捞汁才够味的做法图解4

步骤4

拌匀。冰凉又香辣的荞麦凉面完成。

荞麦凉面就要配麻辣捞汁才够味的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-07-10 · 陕西省

©本菜谱的做法由 岁月静好310w 编写，未经授权不得转载
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