‼️汤鲜味美✅健脾养胃的玉米山药猪肚汤

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今天给大家分享一款营养又美味的玉米山药猪肚汤，脾胃不好的小伙伴可以试着多煮点猪肚汤喝，超级鲜美！

玉米山药猪肚汤的用料

猪肚 个（800克） 玉米 1根
干淮山 100克 白胡椒 适量
盐 适量 姜 几片
花椒 10几粒 开水 适量
米酒 2勺 人参石斛枸杞茶包 2包

玉米山药猪肚汤的做法

‼️汤鲜味美✅健脾养胃的玉米山药猪肚汤的做法图解1

步骤1

准备好食材，猪肚撕去表面油脂，用面粉揉搓几分钟加水洗净，再放醋和盐抓洗去除腥臭味，再次洗净备用。
‼️汤鲜味美✅健脾养胃的玉米山药猪肚汤的做法图解2

步骤2

猪肚冷水入锅，放花椒，姜片，2勺米酒，黄酒和料酒都可以。
‼️汤鲜味美✅健脾养胃的玉米山药猪肚汤的做法图解3

步骤3

大火烧开煮3分钟，然后撇去浮沫。
‼️汤鲜味美✅健脾养胃的玉米山药猪肚汤的做法图解4

步骤4

捞出洗净切条。
‼️汤鲜味美✅健脾养胃的玉米山药猪肚汤的做法图解5

步骤5

锅中放猪肚，玉米，山药，姜片，倒入开水，炖汤一定要放开水，汤才会又白又好喝还省时间。
‼️汤鲜味美✅健脾养胃的玉米山药猪肚汤的做法图解6

步骤6

石斛人参枸杞茶包拆开，放入锅中。
‼️汤鲜味美✅健脾养胃的玉米山药猪肚汤的做法图解7

步骤7

盖好锅盖大火烧开转中小火煮1个小时，放适量盐。
‼️汤鲜味美✅健脾养胃的玉米山药猪肚汤的做法图解8

步骤8

放白胡椒粉搅匀。
‼️汤鲜味美✅健脾养胃的玉米山药猪肚汤的做法图解9

步骤9

盛出即可享用了。
‼️汤鲜味美✅健脾养胃的玉米山药猪肚汤的做法图解10

步骤10

成品图
‼️汤鲜味美✅健脾养胃的玉米山药猪肚汤的做法图解11

步骤11

成品图
‼️汤鲜味美✅健脾养胃的玉米山药猪肚汤的做法图解12

步骤12

成品图

玉米山药猪肚汤的烹饪技巧

如果是新鲜山药等汤炖好之前20分钟放入即可，盐的用量根据自家口味放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-07-12 · 湖北省

©本菜谱的做法由 飞燕飘舞 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 炖 辣 白胡椒味 药膳
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